Occasionalmente ci colleghiamo a prodotti offerti dai fornitori per aiutare il lettore a trovare prodotti pertinenti. Alcuni di questi possono essere basati su affiliati, il che significa che guadagniamo piccole commissioni (senza costi aggiuntivi per te) se gli articoli vengono acquistati. Ecco di più su ciò che facciamo.
Questo è uno strumento da cucina che può essere facilmente trascurato. Cioè, fino a quando non avrai bisogno di scolare della pasta o delle verdure al vapore. A quel punto, ti rendi conto di quanto sia prezioso uno scolapasta davvero buono.
Ti sei mai trovato nel bel mezzo di una grande spaghettata per otto persone, vai a scolare le tagliatelle e ti rendi conto in quel preciso istante che ora hai modo di drenare il liquido in eccesso?
No?
Forse sono solo io.
Quando mio marito ed io ci siamo trasferiti insieme nel nostro primo appartamento quando uscivamo insieme, abbiamo organizzato una cena di inaugurazione della casa. E quella fu la notte in cui mi resi conto che uno scolapasta buono e affidabile è uno strumento da cucina inestimabile.
Non dimenticherò mai quel particolare errore in cucina, cercando di scolare le tagliatelle con un tagliere tenuto sopra la pentola, diciamo solo che quella notte abbiamo perso un sacco di pasta.
Detto questo, ci sono molte opzioni in questa categoria. Potresti utilizzare una varietà di materiali come plastica, acciaio inossidabile o smalto porcellanato su metallo. Puoi anche scegliere tra i modelli pieghevoli o sopra il lavabo.
Nel seguente articolo tratterò esattamente quale materiale è meglio per drenare determinati tipi di alimenti e quali altre caratteristiche potresti voler cercare.
La fascia di prezzo varia, ma indipendentemente dal modello scelto, tendono ad essere uno degli strumenti più convenienti nella mia cucina, soprattutto considerando la frequenza con cui li uso.
Di seguito condividerò le migliori opzioni, un paio di suggerimenti che ti aiuteranno a prendere la decisione migliore per il tuo stile di cucina e gli altri secondi classificati che abbiamo esaminato.
Tutti i modelli sono decenti, abbiamo identificato i migliori e condotto test pratici e non abbiamo esaminato in dettaglio quelli che non ritenevamo all'altezza, sulla base dei commenti di vari siti di vendita al dettaglio.
Bottom Line Up Front: Questo modello Web più consigliato
OXO Buone impugnature
Questo modello è disponibile sia in una taglia da 3 quarti che da 5 quarti. Trovo che avere dimensioni diverse possa tornare utile, a seconda di cosa stai facendo e quante persone stai servendo. Se sto semplicemente scolando una lattina di fagioli neri, opterò per la varietà piccola, ma se sto facendo gli spaghetti per un gruppo, quella grande è utile.
OXO Good Grips Scolapasta in acciaio inossidabile da 5 quarti
Ci sono alcune caratteristiche che fanno davvero risaltare questo prodotto. Una cosa che mi piace molto è il bordo facile da impugnare. Non solo le maniglie sono facili da impugnare e morbide, ma l'intero bordo superiore è coperto, rendendolo più resistente. Ha anche cinque piccoli piedini in gomma nella parte inferiore, che consentono al prodotto di stare nel lavandino e drenare senza doversi preoccupare che si ribalti.
Inoltre, sia il bordo che i piedini inferiori possono resistere al calore dell'acqua bollente, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi che si sciolgano. Il prodotto si adatta bene anche sopra la maggior parte delle ciotole.
Questo prodotto è in acciaio inossidabile e comprende molti fori molto piccoli, per una rapida pulizia. Scola molto velocemente e permette di scolare la pasta piccola, come i capelli d'angelo, senza che fuoriesca dai fori.
Puoi mettere questo prodotto da cucina in lavastoviglie o lavarlo a mano con una spugna per piatti. E, a differenza di molte versioni in rete disponibili per la vendita, non danneggerà la tua spugna.
OXO è un marchio che ha la reputazione di produrre strumenti ergonomici di alta qualità, il che lo rende un'azienda da cui puoi sentirti bene ad acquistare.
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Il miglior modello da cucina KitchenAid
A volte è bello poter posizionare lo scolapasta sopra il lavandino e lasciarlo scolare, dandoti tempo o mano libera per lavorare su qualcos'altro. In tal caso, consiglierei questa offerta di KitchenAid.
Colino espandibile KitchenAid
Questo modello è davvero creativo non solo ha le gambe in modo da poter stare su qualsiasi superficie di scarico, ma ha anche le braccia retrattili in modo che possa appoggiarsi delicatamente sul lavandino.
Questo è ottimo se, diciamo, stai scolando la carne cotta. Un uso popolare menzionato dai revisori di Amazon era usarlo per drenare il grasso dalla carne macinata dopo averla rosolata.
Hanno suggerito di posizionare una grande ciotola sul fondo del lavandino, posizionare lo scolapasta sopra e usarlo per scolare la carne consentendo alla ciotola di catturare il grasso in eccesso, piuttosto che lasciarlo scorrere nello scarico e potenzialmente intasare i tubi. Tuttavia, si raffredderà rapidamente, quindi non dimenticare la carne una volta scolata!
Le braccia si espandono fino a 22 pollici, quindi anche se hai un grande lavandino, questo prodotto si adatta. Quando non si utilizzano i bracci, si ritraggono ai lati del prodotto e si bloccano in posizione per la conservazione, con una leggera spinta.
Se non hai mai avuto un modello come questo, dovresti assolutamente provarlo. È bello poter andare a mani libere.
E se sei preoccupato di lavarlo o riporlo, non essere solo un po' più compatto quando i bracci sono ripiegati e si adatterà facilmente alla lavastoviglie o agli armadietti.
Rispetto alla maggior parte degli altri modelli da incasso sul mercato, questa versione KitchenAid è molto, molto forte. Abbiamo anche esaminato (e scartato dalla considerazione) una versione Oneida che aveva un'incredibile quantità di flessibilità e scaffalature.
Potremmo considerare di scaricare un paio di chili di hamburger cotti nel modello KitchenAid, ma questo farebbe crollare offerte minori come l'Oneida.
Il KitchenAid è realizzato in rete di acciaio inossidabile e le maniglie e le gambe sono avvolte in gomma che lo aiuta a rimanere fresco al tatto, anche a contatto con acqua bollente.
Anche i fori di KitchenAid sono relativamente piccoli e puoi persino scolare riso o lenticchie senza che i chicchi cadano o rimangano incastrati nelle fessure e nelle fessure. Tuttavia, quando lo abbiamo testato con l'Oneida (usando fagioli verdi e riso divisi), i fagioli verdi sono finiti bloccati in ogni tipo di aree difficili da raggiungere/pulire.
Alcuni utenti hanno menzionato che ha iniziato ad arrugginire dopo un po', ma hanno anche affermato che avrebbero potuto fare un lavoro migliore asciugandolo. Sono sicuro che se lo asciughi bene prima di riporlo, non dovresti avere problemi.
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Caratteristiche da considerare
Materiali
Tutti i materiali qui sotto faranno il lavoro. Tuttavia, a seconda dell'uso che ne farai, un materiale potrebbe essere migliore dell'altro. Se cucini spesso, potresti trarre vantaggio dall'avere a portata di mano alcuni tipi diversi di scolapasta, oltre a filtri più fini.
Acciaio inossidabile
Questo materiale sarà il più resistente e durevole, di solito durerà più a lungo rispetto ad altre opzioni. Questo è ottimo per scolare cibi densi come pasta, carne e verdure.
Consiglierei questo tipo per i tuoi compiti di cucina più comuni, tuttavia, questi sono solitamente realizzati con fori più grandi, che non sono ottimi per piccoli oggetti come riso o quinoa. Il nostro modello consigliato, lo scolapasta OXO Good Grips da 5 quarti, è realizzato in acciaio inossidabile.
Maglia in acciaio inossidabile
Questo materiale sarà leggermente meno resistente dell'acciaio inossidabile rigido, poiché la rete può piegarsi facilmente se il cibo è troppo pesante. Lo consiglio per sciacquare le verdure, 1-2 tazze di fagioli o cereali se i fori sono abbastanza piccoli.
I prodotti realizzati con rete sono generalmente più leggeri, il che può essere più facile per le braccia se devi tenere il prodotto durante il risciacquo.
Una rete inossidabile si trova normalmente nei filtri più leggeri.
Silicone
Questi sono solitamente pieghevoli e ottimi per chi ha uno spazio limitato. Tendono ad avere grandi fori, il che li rende buoni per scolare tagliatelle, verdure e carne, ma non sono così ottimi per cereali e piccoli alimenti.
A volte questi modelli possono anche fungere da cestello per la cottura a vapore o come strumento per sbollentare le verdure.
Plastica senza BPA
Questo tipo non è generalmente raccomandato, poiché non sono progettati per un uso a lungo termine. Tuttavia, noterai che la ciotola per lavare il riso giapponese Inomata è realizzata in plastica, quindi ci sono alcune eccezioni.
Se hai intenzione di utilizzare la plastica, sii gentile con essa e conserva gli alimenti pesanti per un modello in acciaio inossidabile o silicone.
Porcellana su acciaio
Se stai cercando un'estetica particolare per la tua cucina, come un'atmosfera retrò o antica, allora un prodotto in smalto porcellanato su acciaio potrebbe essere una buona scelta. Tuttavia, tieni presente che lo smalto può rompersi con la minima piega o ammaccatura e potrebbe scheggiarsi esponendo l'acciaio, che inizierà ad arrugginirsi.
Qualche altra opzione che vale la pena considerare
Bellemain
Questo è un altro prodotto che spicca davvero in questo spazio. È in acciaio inossidabile e viene fornito con robuste maniglie su ciascun lato. Ha anche una solida base rialzata, quindi puoi metterlo nel lavandino e l'acqua defluirà rapidamente mentre ti occupi di un altro compito.
I fori sono realizzati in rete, ma non nella varietà economica; questo modello è molto forte e fatto per durare. La rete non sembra fragile o rischia di impigliarsi nel tempo.
Scolapasta da 5 quarti in acciaio inossidabile microforato Bellemain
È anche importante notare che i fori sono molto piccoli, quindi puoi drenare cose come riso e orzo senza preoccuparti che scivolino attraverso. Detto questo, lo strumento drena l'acqua molto bene, nonostante i fori siano così piccoli.
La combinazione di piccoli fori e molti di essi consente all'acqua di muoversi più rapidamente attraverso il prodotto. La ciotola completa, dal fondo al bordo, contiene questi mini fori, quindi non c'è nessun posto dove l'acqua possa rimanere intrappolata.
Questo prodotto è lavabile in lavastoviglie e può essere facilmente riposto negli armadietti o appeso a uno degli anelli che si trovano su entrambi i lati dell'utensile.
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Kukpo
Questa è un'altra meravigliosa opzione simile al più grande OXO. Questo strumento è in acciaio inossidabile e di grandi dimensioni misura 5 litri, sufficienti per scolare un'intera confezione di pasta e poi un po'.
KUKPO Scolapasta in acciaio inossidabile di alta qualità da 5 quarti
I manici sono inoltre avvolti con gomma ergonomica per evitare che il prodotto scivoli dalle mani. Questo è particolarmente utile per drenare grandi pentole di spaghetti bollenti.
Ha una base forte e robusta che ti permette di posizionarlo nel lavandino senza che cada. Vale anche la pena ricordare che la base ha una certa altezza, quindi non devi preoccuparti che l'acqua non riesca a defluire se non ha abbastanza spazio libero.
Questa offerta Kukpro è anche lavabile in lavastoviglie e molto facile da pulire, poiché il cibo non sembra rimanere bloccato nei fori, grazie al loro design innovativo. Sono sul lato più grande e coprono completamente l'intero prodotto, permettendo all'acqua di defluire rapidamente.
Ci piace molto il modo in cui i manici in gomma sono facili da impugnare e aiutano anche a proteggere le mani dal calore. Questo è uno dei modelli a drenaggio più rapido senza che l'acqua si accumuli sul fondo.
Il Kukpro è una scelta eccellente, buono quasi quanto l'OXO con uno sconto significativo. Questo è un modello molto popolare tra gli utenti su Amazon e altri rivenditori.
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Il miglior modello pieghevole
Comodo
Cerchi qualcosa che non occupi molto spazio? Questa potrebbe essere l'opzione per te.
Personalmente mi piace che questi possano essere ripiegati per essere riposti, ma ero più curioso della qualità. Il mio primo pensiero è stato: mi brucerò? poco seguito da, Questi saranno davvero in grado di drenare i miei noodles?
Stai tranquillo, portano a termine il lavoro.
Filtri pieghevoli impostati da Comfify
Realizzato in silicone privo di BPA, questo modello è resistente al calore fino a 600F e ha impugnature ergonomiche in gomma che sono anche resistenti al calore e facili da impugnare.
Se vai con questo prodotto, in realtà include due filtri: un 2 quarti da 8 pollici e un 3 quarti da 9 1/2 pollici. Entrambi sono pieghevoli e possono essere facilmente inseriti in un cassetto o in un armadio senza occupare troppo spazio.
Una caratteristica unica di questo prodotto è che puoi immergerlo in una pentola di acqua bollente per sbollentare rapidamente le tue verdure o frutti di mare preferiti.
L'unico aspetto negativo di questo prodotto è che non è efficiente nel drenare come altri tipi. È più lento dei modelli sopra menzionati poiché ci sono meno buchi nel prodotto e a volte è necessario scuotere leggermente per rimuovere tutta l'acqua.
Se lo spazio è limitato e vuoi qualcosa che non occupi troppo spazio, questa è una buona opzione.
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Consigliato per gli appassionati di riso
Inomato
Questa è più una ciotola per lavare che uno scolapasta, ma può drenare efficacemente alcune cose.
Volevo includerlo perché è un enorme risparmio di tempo per coloro che preparano spesso riso, quinoa e altri piccoli grani.
Sia il riso che la quinoa devono essere risciacquati prima della cottura, il che può essere molto difficile se lo strumento utilizzato ha fori più grandi che consentono ai chicchi di scivolare facilmente attraverso le fessure. Diventa disordinato e durante il processo di solito finisci per perdere molto cibo nello scarico.
Ciotola per lavare il riso giapponese Inomata
Questo prodotto è progettato specificamente per l'uso con grani piccoli ed è realizzato in plastica alimentare spessa priva di BPA. Sebbene sia robusto, non è in acciaio inossidabile, quindi dovrai stare un po 'più attento con esso.
Questo modello ha fori sul fondo e sui lati per uno scarico rapido, e si consiglia di lavare a mano questo strumento che è indolore, poiché lo si utilizza solo per i cereali.
Questo prodotto misura 10 x 11 x 5 pollici e 4,8 once, il che lo rende la dimensione perfetta per sciacquare 3-4 tazze di riso.
Anche se alcuni utenti affermano di averlo usato per scolare verdure e fagioli, non lo consiglierei. Questa unità è di plastica ed è in realtà destinata esclusivamente all'uso come ciotola per il risciacquo dei cereali.
Detto questo, vale la pena aggiungere questo articolo alla tua cucina se cucini spesso riso o altri cereali.
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I 12 modi più comuni per usare il tuo scolapasta
- Scolare Tagliatelle/Pasta
- Risciacquo delle verdure
- Fagioli drenanti
- Lavare tutti i tipi di frutta, come le delicate bacche
- Risciacquo di carne o frutti di mare
- Filtraggio del tè (solo a maglia fine)
- Setacciare Farine E Spezie
- Drenare gli alimenti in scatola
- Lavare i Germogli
- Sciacquare la quinoa
- Verdure al vapore
- Sbollentare le verdure
Conclusione
E questo conclude questo articolo su come scegliere lo scolapasta migliore per le tue esigenze di cucina. Spero che questo post ti sia stato utile e che tu sia in grado di individuare il tuo prossimo prodotto, o forse due. Sono fiducioso che una qualsiasi delle opzioni sopra elencate sarà un'ottima scelta.
Se sei alla ricerca di un nuovo strumento per drenare il cibo, non rimandare. Creare uno scolapasta improvvisato per far bollire gli spaghetti bollenti non finisce mai bene
Quindi prendi un set di OXO e previeni la frustrazione e le pericolose ustioni nella tua cucina oggi.
Parlami delle tue selezioni e condividi le storie delle tue avventure nel drenare e sforzare nei commenti!
Crediti fotografici: Shutterstock, OXO Good Grips, KitchenAid, Bellemain, Kukpo, Comfify e Inomata.