Con le festività natalizie in pieno svolgimento, ci sono così tante opportunità per stare insieme con amici, familiari e colleghi. Ma cosa servirai?
Che tu stia pianificando una serata cocktail informale, una cena di Natale formale o una festa di Capodanno, la nostra carrellata di ricette di alcuni dei nostri blogger preferiti ti aiuterà a lasciare i tuoi ospiti con un sorriso sulle labbra, chiedendo la ricetta. Se hai bisogno di un solo piatto da portare a un potluck, o di un buffet completo per i tuoi parenti allargati che arriveranno questo fine settimana (con appetiti affamati al seguito), questo è il riepilogo che fa per te!
Molti dei nostri tavoli per le vacanze sono un mashup di preferiti dell'infanzia, go-to culturali ed esperimenti di tendenza, e anche molte delle ricette sotto categorie incrociate. Abbiamo fatto del nostro meglio per inserirli in una serie di temi prevalenti, ma sentiti libero di mescolare e abbinare. Più siamo, meglio è!
Inizia con un po' di amido
Pasticceria, salatini, pane, cracker, biscotti e bignè, così tanti dei nostri finger food preferiti per gli spuntini sono membri della famiglia dei carboidrati delle delizie culinarie, e questa non fa eccezione durante le vacanze.
Maiali di pasta pretzel con salsa di formaggio cheddar di sidro duro
Foto Festa al Timo
Kristen Roberts porta i classici maiali in una coperta al livello successivo, avvolti in un impasto di pretzel fatto in casa e serviti con un formaggio piccante e salsa di sidro per intingere.
Ottieni la ricetta su Festa al Timo.
Pelli Di Patate Al Forno Ripiene Caprese
Tavolo in evoluzione fotografica
Ti piacerà questa idea: patate rosse novelle, scavate e farcite con tutti gli ingredienti di un'insalata caprese, condite con balsamico e sciolte sotto la griglia.
Troverai la ricetta su Evolving Table.
Bocconcini Di Formaggio Di Capra Di Patate Dolci
foto Forchetta in cucina
Chips di patate dolci fatte in casa spalmate con formaggio di capra cosparse di rosmarino e timo e condite con miele. Questi morsi impressionanti richiedono solo pochi minuti per essere preparati.
Scopri come preparare la ricetta Becca ora su Fork in the Kitchen.
Grissini Aglio e Rosmarino
Foto Disposizioni di farina
Questi grissini italiani croccanti sono aromatizzati con aglio ed erbe aromatiche e puoi trasformarli in qualsiasi forma desideri. Questi sono perfetti su un vassoio di formaggi o serviti con antipasti prima di un pasto italiano.
Dai un'occhiata alla ricetta di Suzannes ora su Arrangiamenti di farina.
Invia i frutti di mare!
Da bambino adoravo i gamberi in tutte le sue molteplici forme. Che si trattasse di un cocktail jumbo intinto per la coda in salsa carica di rafano o di quei ragazzi piccini che mettono negli involtini di uova al ristorante cinese del mio locale, ero un fan. Cioè, fino a quando non ho scoperto alcuni anni fa che apparentemente ho un'allergia ai gamberetti. Per favore, non portarli alla mia festa, ma sentiti libero di goderteli da solo!
Il salmone affumicato, invece, è uno dei miei preferiti in assoluto. Questa ricetta farà senza dubbio un tuffo a una palla o al brunch di Capodanno vicino a te.
Gamberi spagnoli all'aglio con salsa di burro all'aglio semplice
Foto Bussola e Forchetta
La paprika affumicata più tanto aglio e burro sono i segreti gustosi del successo di questa ricetta. Inoltre, c'è una guida all'acquisto di gamberetti nel post per aiutarti ad acquistare i migliori frutti di mare per iniziare la tua ricetta nel modo giusto.
Mark ed Elizabeth condividono la ricetta su Compass and Fork.
Involtini primavera freschi vietnamiti con salsa di arachidi
Tavolo in evoluzione fotografica
Gli involtini primavera di gamberetti realizzati con verdure fresche ed erbe aromatiche dai colori vivaci fanno una bella presentazione sulla tavola delle feste. Perfetto per Capodanno, i tuoi ospiti possono iniziare bene l'anno con questo sano antipasto.
Ottieni subito la ricetta su Evolving Table.
Gamberi impanati con salsa di peperoncino dolce
Foto Rachel Phipps
Impanati con normale pangrattato o pasto a base di matzoh, questi gamberi fritti sono un'alternativa divertente al cocktail freddo più tradizionale.
Troverai la ricetta di Rachel Phipps qui.
Salmone stagionato al gin e aneto fai-da-te
Foto Rachel Phipps
Pronto a provare il salmone affettato sottile e stagionato a casa con aneto fresco, bacche di ginepro essiccate e un gin botanico? Questa delizia per le vacanze vale davvero lo sforzo extra! Servito su blini fatti in casa e condito con una cucchiaiata di creme fraiche e un rametto di aneto, i tuoi ospiti torneranno per secondi e terzi di questo preferito del brunch.
Dai un'occhiata alla ricetta di Rachel qui.
Oltre la torta di frutta
I fichi e altri tipi di frutta secca sono popolari selezioni invernali. Per coloro che non sono fan della torta alla frutta, suggeriamo i seguenti piccoli bocconcini.
Biscotti con impronta digitale di fichi e cheddar
Foto Festa al Timo
Biscotti salati di frolla ripieni di marmellata di fichi dolci, questi bocconcini eliminano l'elemento disordinato dalla preparazione di un piatto di formaggi per i tuoi ospiti. Non sono necessarie affettatrici per formaggio, piatti snack o tavole di ardesia! (OK, puoi ancora servirli in ardesia se lo desideri)
Ottieni la ricetta su Festa al Timo.
Diavoli a cavallo
Foto Bussola e Forchetta
Una delizia retrò per le feste, queste prugne avvolte nella pancetta provengono da una ricetta che risale all'epoca vittoriana. La scelta delle prugne è stata un'aggiunta successiva (al posto delle ostriche), ma pensiamo che amerai la consistenza golosa e la combinazione di sapori dolci e salati in questo piatto. Inoltre, con solo due ingredienti e una pila di stuzzicadenti, sei pronto per festeggiare!
Trovate la ricetta su Compass and Fork.
Datteri Medjool ripieni di formaggio blu avvolti nel prosciutto
Foto Festa al Timo
Un'altra soddisfacente combinazione di dolce e salato, sono facili da preparare, senza bisogno di cottura. Basta farcire, avvolgere e partire!
Kristen condivide la ricetta su Feast in Thyme.
Crostini di composta di fichi, pancetta e formaggio di capra
foto Forchetta in cucina
La composta di fichi a base di frutta secca, vino rosso, timo e cannella viene spalmata su fette di baguette tostate con pancetta croccante e formaggio di capra. È facile fare una versione vegetariana senza pancetta per i non carnivori, ma scommettevamo che la versione completa sarebbe stata divorata in un lampo.
Becca ti insegnerà come realizzarli su Fork in the Kitchen.
Castagne e datteri d'acqua avvolti nella pancetta
Foto reale equilibrata
Gli amanti della pancetta accorreranno a questo snack, la perfetta combinazione di salato, croccante e dolce.
Sara di Real Balanced condivide la ricetta.
Bocconcini di salsiccia con mostarda di fichi e melograno
Spoonabilità fotografica
Mini salsicce su bastoncini di pretzel commestibili, immersi in una senape fruttata. Questo è divertente da mangiare e non troverai spiedini e stuzzicadenti attaccati in modo poco appariscente per tutta la casa quando le feste finiscono.
Trovate subito la ricetta su Spoonabilities.
Fresco e Fruttato
No, non stavamo parlando di uno speciale al tuo ristorante preferito. La frutta fresca è un delizioso antipasto e ci sono così tante forme diverse che sono ideali per la presentazione in una riunione di festa.
Salsa di frutta piccante con chips di cannella al forno
Ricette fotografiche da ripetere
Una salsa di frutta dolce è una bella sorpresa in un mare di opzioni salate. Salta la macedonia e servi invece questa miscela di lampone, mora, lime, kiwi e pesca, con tortilla chips di zucchero alla cannella fatte in casa.
Ottieni i dettagli da Amanda Mason sulle ricette da ripetere.
Antipasto di fragole e formaggio cremoso al basilico
Ricette fotografiche da ripetere
Le fragole e il basilico sono una combinazione vincente con un tocco di aceto balsamico e l'uso di frutta congelata addolcisce l'affare poiché è facilmente disponibile tutto l'anno e non richiede quasi nessuna preparazione.
Scopri come farlo su Ricette da ripetere.
A sud del confine
Le delizie Tex-Mex non sono solo per il giorno della partita! Fai andare la festa con questi bocconcini di formaggio e speziati.
Morsi di Tamale
Foto Una prospettiva piccante
Gustosi stuzzichini con una preparazione semplificata, questi bocconcini possono essere riempiti con le tue proteine sminuzzate preferite, che si tratti di pollo, manzo o maiale.
Sommer condivide la ricetta su A Spicy Perspective.
Girandole messicane a 6 strati
Foto Baker minimalista
Ripieni di una crema di formaggio messicano vegano fatto in casa, fagioli fritti, salsa e verdure fresche, alcuni di questi faranno sicuramente piacere ai tuoi ospiti fino a quando la cena non sarà servita.
Ottieni subito la ricetta su Minimalist Baker.
Salsa di mais al jalapeo e pancetta al formaggio
Morsi in fiore di foto
Pura prelibatezza in una ciotola, immergerai le tue patatine in questa salsa ancora e ancora. Crema di formaggio e mozzarella servono come base per pancetta croccante, mais e jalapeo, basilico, parmigiano e pepe di Caienna, tutti cotti alla perfezione in una padella di ghisa.
Tessa e Sammy condividono la ricetta su Blooming Bites.
Pelli Di Patate Taco
Foto Mangia qualcosa di delizioso
Vuoi risparmiare un po' di fatica? Salta la cena e servi invece questi! Sono tutto ciò che vuoi in un taco di manzo al formaggio, farcito in una cena di patate di successo, con il tempo rimanente per cuocere alcuni lotti di biscotti.
Dai un'occhiata a Eat Something Delicious.
Veggie Forward
Un po' di crudeltà non ha mai fatto male a nessuno. In effetti, le verdure sono uno dei miei antipasti preferiti poiché possono essere così difficili da trovare a pasti altrimenti decadenti e pieni di cibo confortevole, con il dessert a seguire. Accanto ai bastoncini di carote e alle strisce di peperoni, prova queste opzioni arrostite, crude, al forno, frullate e fritte.
Baba Ghanoush Hummus
Foto Felicia Lim
Due piatti mediterranei in uno, questa gustosa salsa combina melanzane arrosto con ingredienti tradizionali hummus. Servitelo con le verdure affettate per intingere, o se avete tempo, triangoli di pita d'orzo acido fatta in casa.
Ottieni subito la ricetta su questo Web.
Morsi Wonton vegetariani
FOTO Il dietista domestico
Ai tempi, quando aiutavo a gestire un'attività di catering e un bar a Filadelfia, le tazze wonton erano uno dei nostri trucchi preferiti per le feste. Sono semplici da realizzare, con involucri wonton prefabbricati in una mini teglia per muffin e possono essere riempiti con qualsiasi cosa. Questa versione è farcita con hummus e verdure e condita con sriracha piccante.
Troverai la ricetta di Brynn McDowells su The Domestic Dietitian.
Salsa di carciofi per l'intestino
Foto Erikas Cucina senza glutine
Questo tuffo per l'intestino è privo di lattosio e a basso contenuto di FODMAP, quindi molti commensali saranno in grado di concedersi senza brontolare le pance (in senso negativo) di conseguenza. I cuori di carciofo si fondono con formaggi senza latte e panna acida e i risultati sono deliziosi.
Trovate subito la ricetta su Erikas Cucina Senza Glutine.
Funghi Ripieni Di Formaggio Di Capra Alle Erbe
foto Il Fitchen
Non c'è motivo di complicare eccessivamente le cose quando si tratta di funghi ripieni, e adoriamo questa versione di Jordan e Clark Cord. I funghi Baby bella giocano bene con il formaggio di capra aromatizzato semplicemente con aglio, timo e un po' di sale e pepe.
Scopri come realizzarli al The Fitchen.
Hummus di peperoni arrostiti senza tahini
Foto reale equilibrata
Questo hummus senza tahini fatto con peperoni arrostiti in casa, cumino, curcuma e pepe di Caienna è un'alternativa saporita e colorata alla tipica crema spalmabile a base di ceci.
Sara condivide la ricetta a Real Balanced.
Torretta vegetariana con salsa cremosa al coriandolo
Foto Disposizioni di farina
Ti piacciono i giochi di società? A seconda della turbolenza dei tuoi ospiti, questo potrebbe finire sul pavimento. Ma prima che si riduca a un cumulo di macerie vegetali (più formaggio e salame, se vuoi), rimarranno meravigliati dallo spettacolo di questa presentazione architettonica.
Suzanne ti insegnerà come costruire la tua torre a Flour Arrangements.
Involtini primavera tailandesi semplici
Foto Bussola e Forchetta
Ripieni di carne di maiale macinata, spaghetti di vetro, cavoli e altre verdure salutari e saltati in padella fino a doratura, questi involtini primavera fanno un delizioso finger food, servito con salsa di prugne o hoisin per immersione. E il tutorial visivo rende il rotolamento di questi bambini un gioco da ragazzi.
Ottieni la ricetta su Compass and Fork.
Inizia con qualcosa di dolce (edizione cioccolato)
Alcuni ospiti hanno più un debole per i dolci di altri, e sebbene le mie preferenze tendano verso il salato (o quelle deliziose combinazioni di salato e dolce) per noshing prima di un pasto, alla gente piace quello che gli piace e a ciascuno il suo!
Ma non dico mai no al cioccolato e so di non essere solo. Non lasciare in sospeso quegli ospiti cioccolatosi. Seleziona alcuni dei seguenti antipasti che sono sul lato più dolce.
Biscotti Roll-Out Brownie
Foto Nikki Cervone
Tira fuori le formine per biscotti e stendi una serie di questi deliziosi biscotti brownie al cioccolato, quindi decorali per una bella presentazione. Se non sei già un professionista della decorazione, la nostra guida per padroneggiare la ghiaccia reale può aiutarti!
Trova subito la ricetta su Questo Web.
Salsa di cheesecake con gocce di cioccolato
Foto Mangia qualcosa di delizioso
La cheesecake è una delle preferite dai decadenti e servirla sotto forma di salsa è divertente per gli ospiti. Bene, almeno per quegli ospiti che possono ancora mangiare delizie cariche di lattosio da adulti e che non sono stressati per il girovita delle vacanze
Sorpresa! Questa ricetta è senza lattosio, senza glutine e paleo. Servita con patatine croccanti di piantaggine, questa sarà la migliore cheesecake con gocce di cioccolato senza sensi di colpa che tu abbia mai avuto.
Scopri di più da Meagan a Eat Something Delicious.
Bombe di grasso fondente
Foto reale equilibrata
Le bombe grasse sono amate dagli aderenti alla dieta chetogenica e l'olio di cocco è un ingrediente chiave. Questa versione fondente terrà a bada l'appetito fino all'ora di cena, fatta con sano burro di mandorle, olio di cocco e farina e un tocco di sale rosa dell'Himalaya.
Sara di Real Balanced condivide la ricetta.
Tartarughe marine
Foto Mangia qualcosa di delizioso
Cosa rende queste tartarughe marine a grappolo di cioccolato, noci pecan e datteri, piuttosto che qualche altra varietà? La spolverata di sale marino sopra, ovviamente! Un progetto divertente da realizzare con i bambini, queste caramelle sono anche senza lattosio.
Troverai la ricetta su Eat Something Delicious.
Bombe Grasse Di Patty Di Menta Piperita Al Cioccolato Fondente
Foto reale equilibrata
Menta e dolci, queste prelibatezze al cioccolato sono farcite con cremoso cocco grattugiato.
Scopri la ricetta su Real Balanced.
Andare fuori di testa!
Niente dice che il tempo delle vacanze sia qui come una ciotola di noci nel guscio, con uno schiaccianoci accanto. Ma questo metodo di servizio può essere disordinato e spesso viene evitato a favore di spuntini più saporiti. Vesti quelle noci con questi dolci suggerimenti.
Barrette proteiche Snickers fatte in casa sane
Foto Uno chef intelligente
Questa ricetta imitativa è persino migliore di quella reale, realizzata con una base di torrone fatto in casa, uno strato di caramello e una guarnizione di arachidi, il tutto ricoperto di cioccolato fondente. Inoltre, queste barrette sono senza glutine, senza latticini e vegane!
Gabriel condivide le sue istruzioni a One Clever Chef.
Noci Di Tè Verde
Foto Mangio la pesca
Una gradita alternativa alle solite noci speziate delle feste, queste sono dolci e piacevolmente amare, con un profondo sapore di noce. Inoltre, sono ricchi di antiossidanti sani.
Troverai la ricetta di Zoe Fensons su I Eat the Peach.
Barrette di frolla alla torta di noci pecan
Foto Mangia qualcosa di delizioso
Trasforma la tua torta preferita in finger food con questa deliziosa ricetta. Inoltre, sono senza glutine e senza latticini, fatti con farina di cocco, amido di tapioca, latte di cocco e datteri.
Dai un'occhiata ora su Eat Something Delicious.
Fai l'acquolina in bocca ai carnivori
Questa è stata di gran lunga la categoria più popolare tra i nostri contributori e ci sono così tante diverse cucine e stili di cucina rappresentati. Se la tua folla di amanti della carne si riunirà attorno al fuoco quest'inverno, prova prima alcune delle idee in questa sezione.
Ali di pollo calde e appiccicose
Spesa foto con pochi centesimi
Queste ali al forno speziate sono realizzate con un ingrediente segreto per renderle extra croccanti. Certo, sono disordinati. Ma la banda li adorerà!
Holly ci insegna come farli a Spend with Pennies.
Roll-up di bistecca asiatica
Ricette fotografiche da ripetere
Ti piace la bistecca? Questi involtini alla griglia sono gustosi pacchetti di una varietà di verdure vivaci avvolti in un controfiletto a fette sottili e marinati con zenzero, aglio e salsa di soia.
Scopri come prepararli in Ricette da ripetere.
Polpette asiatiche Teriyaki
Ricette fotografiche da ripetere
Queste polpette di manzo teriyaki marinate e al forno vengono cosparse di semi di sesamo e spennellate con un po' di salsa teriyaki extra prima di servire. Non dimenticare gli stuzzicadenti!
Ottieni subito i dettagli su Ricette da ripetere.
BBQ di maiale tirato e bocconcini di patate dolci
Morsi in fiore di foto
Stirato di maiale a cottura lenta servito su fette di patate dolci arrostite con una macchia di formaggio piccante e condito con cipolle verdi. Questa app ingegnosa è così ricca di sapore che non ti biasimeremo se ti ritroverai a gironzolare intorno al tavolo del buffet per il resto della serata quando questo piatto viene servito.
Ulteriori informazioni sui morsi in fiore.
Bastoncini Di Sedano Di Pollo Di Bufala
Tavolo in evoluzione fotografica
Si può dire irresistibile? Togli il lavoro dalle ali pre-cena e servi invece il pollo di bufalo sminuzzato, farcito nei gambi di sedano e condito con condimento ranch (o, secondo me, un formaggio blu grosso).
London Brazil condivide la ricetta su Evolving Table.
Piatto di antipasti italiani
Foto Bussola e Forchetta
Un piatto di antipasti italiani è facile da mettere insieme con qualcosa per tutti. Ma le indicazioni di Mark ed Elizabeth ti aiuteranno a elevare le tue umili offerte a un livello appropriato per una festa di festa con pochi semplici colpi di scena.
Scambiate i soliti affettati e salumi con il Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena, insalata caprese fresca e prosciutto al melone, e i vostri ospiti vi ringrazieranno.
Mark ed Elizabeth condividono le loro istruzioni e suggerimenti su Compass and Fork.
Carne di manzo avvolta in foglia di betel
Foto Bussola e Forchetta
Questi bocconcini tradizionali thailandesi sono un trattamento speciale che devi provare, anche se solo una volta all'anno. E quale momento migliore per servirli se non le vacanze?
L'elenco degli ingredienti è lungo, ma le tue papille gustative canteranno con i sapori di carne macinata, aglio, zenzero, pasta di gamberetti e gamberetti essiccati, galanga, zucchero di palma, citronella, salsa di pesce e foglia di betel offerti qui. Se questi ingredienti non si trovano comunemente nella dispensa di casa, dovresti essere in grado di trovare tutto ciò di cui hai bisogno nel tuo negozio di alimentari asiatico locale e ne varrà la pena.
Ottieni la ricetta su Compass and Fork.
Involtini di Calzone
Foto Mangia qualcosa di delizioso
Per una bella presentazione che è anche deliziosa, questo è uno dei miei preferiti nella nostra lista. Il calzone tradizionale tende ad essere pesante e ingombrante, il tipo di cibo che ti porterà a rannicchiarti e fare un pisolino poco dopo averlo mangiato. Ma questi mini bocconcini ripieni di salsiccia, peperoni, cipolle, peperoni, mozzarella e basilico fresco, offrono un grande sapore in una confezione minuscola.
Basta stendere la pasta, stratificare con gli ingredienti e arrotolare in un tronco, quindi affettare e cuocere. Non dimenticare la salsa per pizza per intingere!
Meagan condivide la ricetta su Eat Something Delicious.
Senza glutine
Salire al tavolo del buffet durante una festa può essere un po' come tuffarsi nel profondo per chi ha allergie e intolleranze alimentari. Ricordati di controllare con i tuoi ospiti prima della festa per scoprire se hanno esigenze dietetiche particolari o invitali a portare un piatto da condividere. Mangiare con i propri cari è uno dei miei modi preferiti per godermi le vacanze e un po' può fare molto per far sentire i tuoi ospiti benvenuti e inclusi.
Morbidi biscotti allo zenzero
Foto di Felicia Lim
Questi biscotti senza glutine sono una simpatica alternativa al tradizionale pan di zenzero delle feste, dolce e delicatamente speziato e pieno del sapore di zenzero che Babbo Natale e i suoi elfi (e i festaioli di tutto il mondo) tanto bramano.
Trovate la ricetta su Questo Web.
Morsi di cane di mais
Foto Erikas Cucina senza glutine
Ti piacciono i corn dog? Questa versione fatta in casa è senza glutine e deliziosa con una cucchiaiata di senape.
Scarica subito la ricetta su Erikas Gluten-free Kitchen.
Cannucce piccanti al formaggio
Foto Regina della mia cucina
Una miscela di farina senza glutine, parmigiano e pepe di Caienna, questi bastoncini di formaggio piccante sono croccanti e saporiti e facili da tagliare in forme divertenti per una bella presentazione.
Mona condivide la ricetta a Queen of My Kitchen.
Uova alla diavola asiatiche facili
Foto Rachel Phipps
Miso, maionese e sriracha aromatizzano questa svolta asiatica sulle classiche uova alla diavola, condite con una spolverata di semi di sesamo nero, scalogno e coriandolo.
Dai un'occhiata alla ricetta ora, da Rachel Phipps.
Vittle Vegan
Come per la categoria senza glutine, gli articoli elencati qui non sono necessariamente gli unici articoli vegani nella nostra lista, ma si distinguono come ricette che ai vegani potrebbe essere in genere precluso di gustare. Vorrei far sapere ai tuoi ospiti vegani che possono gustare queste specialità, ma nessun altro ha bisogno di sapere che il formaggio o il fondente che stanno divorando è in realtà vegano!
Formaggio vegano in 5 minuti
Foto Ciao Cucchiaio
Questa salsa vegana al formaggio è fatta con noci di macadamia e lievito alimentare ed è facile da montare in pochi minuti.
Elizabeth condivide la sua ricetta a Hello Spoonful .
Palline Proteiche Al Cocco Ricoperte Di Cioccolato
Foto Uno chef intelligente
Queste caramelle vegane al cocco sono addolcite con sciroppo d'acero e ricoperte di cioccolato fondente. Oh, e non dimenticare di aggiungere solo una spolverata di fleur de sel prima che il cioccolato si asciughi!
Scopri come prepararli da One Clever Chef.
Mini twist di erba cipollina e tahini
Foto Trifogli per finestre da cucina
Dai una svolta ai soliti cracker aromatizzati e servi invece questa versione di erba cipollina e tahini di Annie McGee. Con una semplice base di pasta per pizza, puoi facilmente realizzare anche una versione senza glutine di queste trecce.
Dai un'occhiata alla ricetta dei trifogli da cucina.
Fondente vegano alla vaniglia
Foto Uno chef intelligente
Sì, il fondente vegano è una cosa reale ed è delizioso. Realizzati con soli quattro ingredienti, questi gustosi bocconcini sono ricchi di proteine.
Troverai la ricetta su One Clever Chef.
Aggiungi un po' di liquore
Un aperitivo prima di cena è sempre piacevole, ma può essere difficile destreggiarsi tra una coppa da martini e un piatto pieno di snack. Per il meglio di entrambi i mondi, servi invece alcuni di questi antipasti alcolici.
Tartufi Di Cioccolato Al Whisky
Foto Felicia Lim
Whisky e cioccolato creano una combinazione allettante, e quale modo migliore per gustarlo se non a forma di tartufo? Se sei un principiante delle caramelle fatte in casa, adorerai la semplice presentazione di questi morsi ispirati ai cocktail.
Scopri come realizzarli ora su questo Web.
Sane palline di rum al cioccolato
Foto Uno chef intelligente
Un'altra ricetta di caramelle vegane piena di sapore, questi bocconcini sono fatti con una base di farina di mandorle, datteri, cacao in polvere e abbondante rum scuro.
Vai da One Clever Chef per istruzioni dettagliate.
Popcorn al caramello Bourbon
Ricette fotografiche da ripetere
Ricoperta di caramello al bourbon fatto in casa, questa ricetta è molto più semplice da preparare rispetto alle tradizionali palline di popcorn e anche più facile da sgranocchiare prima del pasto abbondante.
Scopri di più sulle ricette da ripetere.
Crostini, Brindisi e Bruschette
Qualunque cosa tu li chiami, piccoli cerchi di pane conditi con ingredienti dolci e salati, conditi con qualcosa di festoso e cosparsi di qualcosa di fresco, fanno uno spuntino soddisfacente per scongiurare la fame fino all'arrivo del grande pasto. E soprattutto, sono alcuni degli antipasti più semplici da mettere insieme per evitare lo stress delle vacanze e goderti la festa.
Crostini di acero di pera
Foto Mike Quinn
Pane tostato imburrato, pere mature, parmigiano salato e sciroppo d'acero dolce si uniscono per formare questo antipasto semplice e soddisfacente. Se sai maneggiare un coltello e lavorare un tostapane, puoi realizzare questa semplice ricetta.
Scopri come creare questa app ora su questo Web.
Bruschette all'aceto balsamico fatte in casa
Foto Fame Sete Gioca
Abbina il tuo arredamento con questa bruschetta natalizia rossa e verde, realizzata con pomodorini freschi e basilico. E se vuoi davvero provarci, aggiungi la mozzarella facoltativa per una maggiore decadenza.
Lauren Falardeau Pariseau condivide la ricetta su Hunger Thirst Play.
Crostini di formaggio di capra alla ciliegia arrosto
foto Forchetta in cucina
Se riesci a trovare ciliegie nel tuo quartiere in questo periodo dell'anno, devi assolutamente provarle. Le ciliegie fresche vengono denocciolate e poi tostate con timo, servite su fette di baguette tostate con una spalmatura di formaggio di capra e una spolverata di basilico tritato. Se sei un fan dell'abbinamento di erbe aromatiche e drupacee dolci, le adorerai.
Scopri la ricetta su Fork in the Kitchen.
Crostini di pollo con maionese all'aglio e gruyre
Ricette fotografiche da ripetere
Maionese all'aglio, pollo e formaggio, conditi con una spolverata di basilico fresco e disposti su rondelle di baguette. Sembra piuttosto sorprendente, giusto? Prepara il petto di pollo e la maionese in anticipo e goditi la festa.
Amanda condivide le sue istruzioni su Ricette da ripetere.
Mini bocconcini di panino al formaggio grigliato
Morsi in fiore di foto
Fatto con cheddar invecchiato su fette di baguette croccanti, l'aggiunta di funghi saltati, pomodori secchi, rucola ed erbe fresche porta questi mini panini sopra le righe.
Ulteriori informazioni sui morsi in fiore.
Piatto di formaggi
Se pensi che nessun raduno sarebbe completo senza formaggio e cracker, non dimenticare di aggiungere un po' di interesse alle tue offerte. Rendilo speciale con le seguenti ricette.
Chutney di mirtilli selvatici con brie cremoso
FOTO Il dietista domestico
Fatto con mirtilli selvatici congelati, scalogno e jalapeos, questo chutney piccante si abbina così bene con il brie cremoso.
Scopri la ricetta su Il dietista domestico.
Palla di formaggio cheddar facile con chips di mele arrostite al burro, noci pecan e rosmarino
Foto Gattino d'epoca
Sarai nel paradiso delle palline di formaggio fatte in casa con questo piacere per le feste di Charity Beth Long, formaggio cremoso ricoperto da un gustoso mix di patatine di mela e noci pecan arrostite al forno nel burro e rosmarino fresco tritato.
Ottieni la ricetta su Vintage Kitty.
Brie al forno di pasta sfoglia con marmellata di fichi freschi
Foto Fame Sete Gioca
Ripeti dopo di me: non devi aver paura della pasta sfoglia, non devi aver paura della pasta sfoglia, non devi aver paura della pasta sfoglia.
Forse non sei ancora pronto per iniziare a farlo da zero, ma la versione congelata è così facile da lavorare. Ti piacerà rivestire una ruota di brie con esso e guarnirlo con marmellata di fichi freschi fatti in casa.
Scopri di più su Hunger Thirst Play.
Formaggio Marinato
Ricette fotografiche da ripetere
Semplicissimi da preparare, due tipi di formaggio vengono messi a strati e marinati in un condimento all'aceto di vino bianco a base di pimientos, aglio, prezzemolo, scalogno e basilico. Non bussare finché non lo provi!
Ottieni i dettagli sulle ricette da ripetere.
Peperoni ripieni di formaggio di capra
foto Forchetta in cucina
Dolci con un tocco di calore e ricchi di formaggio di capra piccante, questi peperoni ripieni si uniscono in pochi minuti.
Impara come prepararne uno a casa da Becca a Fork in the Kitchen.
Cannucce di formaggio classiche
Foto Rachel Phipps
Croccanti, burrose e piene di sapore di formaggio con solo un tocco di spezie, queste classiche patatine sono deliziose servite da sole o con hummus o la tua salsa preferita.
Rachel Phipps condivide la ricetta.
Formaggio Pimiento
Foto Anne Wolfe Posta
Nessun Natale del sud sarebbe completo senza una ciotola di salsa al formaggio pimiento. Anne Wolfe Postic non è una purista e la sua ricetta consente molta flessibilità.
Anne dice che è facile da preparare con le estremità dei formaggi rimasti nel frigorifero, la maionese Dukes o persino la frusta Miracle (anche se devo dire che io stesso sono un fan di Hellmanns da una vita), pimientos, Worcestershire, salsa piccante e senape.
Ma aspetta un secondo, dice che puoi scambiare i pimientos con qualsiasi sottaceti che hai a portata di mano, o olive, e potresti anche essere incline a mescolare un po' di pasta di miso o Vegemite! Scelte non convenzionali di sicuro, ma adoro l'approccio del lavello della cucina di Annes nel creare qualcosa di eccezionale per una festa con quello che hai a portata di mano, e lo farai anche tu.
Ottieni i dettagli qui.
Albero di formaggi e salumi
Foto Strutture masticabili
Questa divertente disposizione per snack progettata per l'autunno può assumere una nuova forma quando viene rielaborata per le vacanze. Ti divertirai a sistemare i rami sempreverdi e a mettere al lavoro quei tagliabiscotti di Natale per creare elementi decorativi colorati.
Con la guida di Theresas, lascia correre la tua immaginazione e crea un adorabile display visivo perfetto per la stagione. Non dimenticare di fare una foto, perché questa non durerà!
Ulteriori informazioni sulle strutture masticabili.
È l'ora della festa!
Armati di queste ricette, sei pronto per affrontare le sfide pre-pasto e spuntini di qualunque evento si presenti questo inverno. Ci sono così tante deliziose possibilità!
E per completare il tuo tavolo, non dimenticare di consultare la nostra guida per piegare i tovaglioli decorativi e visitare il nostro sito gemello Gardeners Path per un semplice tutorial sulla disposizione sempreverde fai-da-te.
Cosa servirai a casa tua o porterai al tuo prossimo incontro in questa stagione? Condividi con noi nei commenti.
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